top of page

MENU FOOD TRUCK

Voici une sélection de plats servis en food truck, parmi tant d’autres. Notre carte évolue tout au long de l’année pour vous proposer des saveurs toujours fraîches et originales. Manifestations évènementielles, porte ouverte, salon particulier & professionnel, festival, guinguette,....


Burgers & Sandwichs



Burger porc effiloché



Burger porchetta



Sandwich de boeuf sauce chimichurri



Sandwich de pastrami de saumon



Sandwich pastrami de dinde




Plats



Magret de canard, sauce miel & poivre



Steak d'échine de porc, sauce BBQ



Filet mignon, sauce moutarde estragon



Saucisse artisanale & oignons confits



Filet de poulet mariné



Aiguillette baronne (boeuf), sauce chimichurry




Garnitures



Pommes de terre grenailles



Riz sauté à la citronnelle



Carottes rôties




Desserts



Donuts



Cookie



Brownie


Nos services 

 

  • De 40 à 300 personnes

  • On se déplace, on livre ou vous venez chercher !

  • Cuisine en direct

  • Produits de qualité

© 2023 par Fumerolle - Cuisine fumante - Foodtruck Traiteur

Évènement particulier : anniversaire, mariage, retour de mariage, départ en retraite,...

Évènement professionnel : séminaire, lancement de produits, salon, repas de fin d'année,...

Déplacements région nantaise : Loire-Atlantique (44), Vendée (85), Maine et Loire (49), Morbihan (56) et Ille-et-Vilaine (35)

bottom of page