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MENU FOOD TRUCK

Voici une sélection de plats servis en food truck, parmi tant d’autres. Notre carte évolue tout au long de l’année pour vous proposer des saveurs toujours fraîches et originales. Manifestations évènementielles, porte ouverte, salon particulier & professionnel, festival, guinguette,....


Burgers & Sandwichs


Burger porc effiloché


Burger porchetta


Sandwich de boeuf sauce chimichurri


Sandwich de pastrami de saumon


Sandwich pastrami de dinde




Plats


Magret de canard, sauce miel & poivre


Steak d'échine de porc, sauce BBQ


Filet mignon, sauce moutarde estragon


Saucisse artisanale & oignons confits


Filet de poulet mariné


Aiguillette baronne (boeuf), sauce chimichurry




Garnitures


Pommes de terre grenailles


Riz sauté à la citronnelle


Carottes rôties




Desserts


Donuts


Cookie


Brownie


Nos services 

 

  • De 40 à 300 personnes

  • On se déplace du sud de la Vendée au Nord de la Bretagne - et plus si affinité ! 

  • Cuisine en direct

  • Produits de qualité

© 2023 par Fumerolle - Cuisine fumante - Foodtruck Traiteur

Évènement particulier : anniversaire, mariage, retour de mariage, départ en retraite,...

Évènement professionnel : séminaire, lancement de produits, salon, repas de fin d'année,...

Déplacements région nantaise : Loire-Atlantique (44), Vendée (85), Maine et Loire (49), Morbihan (56) et Ille-et-Vilaine (35)

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